Fa’ la cosa giusta!

Il Castello Malaspina di Varzi torna alla fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili: dal 23 al 25 marzo, saremo “in trasferta” a FieraMilanoCity per Fa’ la cosa giusta!.

L’evento, promosso da Terre di mezzo Editore, compie 15 anni e, per l’occasione, offrirà l’ingresso omaggio a tutti i suoi visitatori.

Da provare i piatti della tradizione dell’Oltrepò Pavese proposti dalla Cucina del Castello che si presenta come “Punto Ristoro” – allestito al piano terra del Pad 3 – con antiche ricette, realizzate con ingredienti di stagione e del territorio.
Da portare a casa, invece, i prodotti enogastronomici della nostra bottega “Selezione VarzItaly”!
Ma non solo. La filasofia che anima il Castello, e lo vede fare rete con realtà locali che vogliano promuovere il territorio, lo vedrà affiancato dal Birrificio Oltrepò, con le sue birre artigianali ad accompagnare i piatti serviti, e da Vacanze Pavesi, con la loro Vespa a testimoniare un nuovo itineriario che farà tappa a Varzi.

“Itinerari da scoprire” in Oltrepò Pavese protagonisti anche negli interventi a cura dell’Associazione Thara Rothas, che si terranno, presso la Piazza Territori Resistenti (di fronte al nostro stand),  venerdì 23 marzo, dalle 17.00 alle 18.00, e domenica 25 marzo, dalle 10.00 alle 11.00. A quest’ultimo appuntamento prenderà parte anche il titolare della struttura, Enrico Odetti, con un invito alla scoperta della Valle Staffora che ruota attorno alla tradizionale “Merenda Varzese”.